A rede de churrascarias D’Brescia aplicou um investimento de R$ 18 milhões na construção de uma nova filial localizada no 18º quilômetro da Rodovia Anchieta, em São Bernardo. O novo empreendimento, localizado no antigo local do restaurante Caravana, criará 180 postos de trabalho na região, dos quais 100 serão diretos. A área construída abrange 1.800 metros quadrados. A inauguração do espaço ocorrerá no dia 27 de novembro.
Segundo Edival Spricigo, sócio-proprietário da rede conhecido como Faxa, a nova unidade apresentará aos clientes mudanças visuais em relação à de Santo André.
“Vamos apresentar um layout distinto, mais contemporâneo. A nossa churrascaria andreense é modesta e reconhecida como patrimônio histórico da cidade. Portanto, precisamos preservá-la como está. Essa nova alternativa na Anchieta terá o dobro da dimensão, com 1.800 metros quadrados. Serão 350 assentos disponíveis para atender ao nosso público.”
Embora a marca disponibilize vagas temporárias devido às festividades de fim de ano, Spricigo esclarece que as oportunidades nesse restaurante são todas para contratos permanentes.
“Os interessados podem comparecer pessoalmente à churrascaria, levando currículo, carteira de trabalho e documento de identidade.” Dispomos de um sistema no próprio local que realiza as entrevistas. Basta ir lá”, explica.
Em Santo André, há 25 oportunidades de trabalho temporário disponíveis em dois estabelecimentos do mesmo grupo empresarial, a D’Brescia e o Bar Tchê, ambos localizados no bairro Jardim.
O sócio-proprietário destaca que a localização do novo restaurante é uma das estratégias para atrair um maior número de clientes. “Estamos em uma das principais rodovias da região.” Estamos localizados em um jardim inglês. Trata-se de uma zona industrial, o que a torna um bom local. Durante o almoço, você chama a atenção do pessoal das empresas e escritórios. Mais tarde, à noite, as famílias conseguem chegar ao local com facilidade, utilizando a Anchieta. Esse era o antigo local do Caravana, um restaurante bem-sucedido. Acreditamos que tudo vai dar certo.”
De acordo com ele, o faturamento da rede de churrascarias e bares pode crescer até 60% durante as festas de fim de ano em relação aos meses anteriores. Spricigo destaca que a proposta de abrir a unidade de São Bernardo ainda em novembro está alinhada à estratégia de atrair novos clientes durante um período em que o setor já está em alta devido às festividades.
“Realizaremos muitos acontecimentos. Vamos trabalhar de forma eficiente. As churrascarias também oferecem ceia de Natal com Papai Noel e festa de Réveillon com música ao vivo. Muitas famílias vão ao restaurante e permanecem lá durante toda a noite. Esse período gera um fluxo de pessoas muito mais tranquilo.”
